第十八章

阿花挽着阿莱，两人一路说说笑笑地往灶房去。

途经正屋，却听见里面传出王许的说话声。这倒也没什么稀奇，两人正要继续往前走，没想那王许却道：

“殿下，您真要带那俩丫头去乌家吗？”

两个小姑娘立刻停住了脚步。

里头王许还在继续说：“乌家突然上门拜访，动机未明，奴婢说句不敬的话，您这时答应登府之约，实在冒险……但殿下意已决，奴婢也就不再多言，只是带去的人选，当慎之又慎才是。那俩丫头年纪小又冒失，奴婢怕她们一个不慎闯下祸来，坏了殿下的大事可不好。”

阿莱阿花两人对视一眼，都在对方眼中看见了大事不妙的意味。

两人不由贴着窗框更近了些。

屋内沉默了一会儿，才听赫连嘉淡淡出声：“……你说的，倒也不无道理。”

王许道：“对啊殿下，阿莱那丫头好歹有一手还过得去的厨艺，您带她也算能用的上，阿花就……”

赫连嘉“唔”了一声，却说：“阿莱虽能做饭，可却于食性调配，荤素选择上一窍不通，在我看来，也没什么好夸赞的。罢了，就依你所言，都不带了。”

赫连嘉决定的事向来没有更改的道理，王许未料此次他竟然被自己一句话说动。

消化了好一会儿，王许才道：“……殿下英明。”他心里有些感动，正待再说些什么，却见赫连嘉目光投向他身后的窗户。

王许狐疑地转过身去，只见着屋檐下冻结的冰柱在阳光下晶晶发亮。

“殿下，怎么了？”

“无事。”赫连嘉转过头去，握拳抵唇，眸中露出笑意，“不过是有两只老鼠顺着墙根溜走罢了。”

……

回到灶房，阿花率先沉不住气，一掌拍向房梁上垂下的苞米：“岂有此理，王公公竟然在背后说我俩的坏话！枉我平日里对他尊敬有加，从不和他顶嘴，说啥做啥，谁晓得他心里竟是这样想我的。”

一大串苞米被她的巴掌扇得滴溜溜打转。

阿莱也同样很气闷：“我还以为殿下喜欢我做的菜呢。”

刚才偷听到的那番话，伤害不大，侮辱极强。

阿花开始撸袖子：“这锅包肉我做定了，说我不会做饭，看不起谁呢？”

阿莱也神情严肃地盯着储藏柜中的食材，认真地考虑起什么叫“食性调配，荤素选择”。

最终阿莱决定今晚需得好好证明自己。

锅包肉口感酸甜，口味较重，那就需得来一道清爽的菜肴相配。

阿莱想来想去，决定凉拌一道老虎菜。

凉菜先行，阿莱准备好香菜，大葱，黄瓜，红椒，虾皮，全部洗净切丝。

阿莱的手指头灵巧，切菜异常迅速，只见菜刀在她手里上下错动，快得都要现出残影。不一会儿，蔬菜原本的模样不见，砧板上只剩下了红绿黄的各色细丝。

倒入香油，酱油，香醋，少许盐调味，阿莱用筷子快速翻拌几下，调味的香辣开始与菜丝的清爽互相融合，一股凉沁沁的鲜辣咸香逐渐在鼻间蔓延开来。

这般，老虎菜便做好了。阿莱将其放置一边，先去看阿花的锅包肉进展如何。

阿花确实少沾这般庖厨之事，只见她还在笨拙地给里脊肉切片。阿莱一看，切好的有厚有薄，有些厚的干脆成了正正方方的猪肉块。

阿莱：“……要不，切肉还是我来？”

阿花看看自己切出来大大小小的肉片，再瞅瞅阿莱已经做好的，整整齐齐一碗细丝，果断放弃：“好，那就交给你了。”

阿莱迅速接过手，见阿花一时呆站在原地，不知往何处，提醒她道：“可以去准备裹肉的淀粉啦。”

阿花这才突然如梦初醒，连忙蹲在储物柜前找寻起来。

阿莱迅速将猪肉切成均匀厚薄的肉片，倒入料酒和盐，抓揉几下，将红嫩的生肉片腌制入味。

她做好这些，阿花拿着土豆淀粉回来，恢复了神气。

“我就是刀工差些，其他都明白着呢，你先忙你的，不用管我。”她挥挥手。

阿莱信了她的话，把肉递给她，接着准备下一道菜肴。

适才做凉拌的时候，她一直在考虑赫连嘉所说的“食性搭配”所谓何物。

现在已经有荤，有素，但总感觉还差些什么。

有了，阿莱想，不如做个可以解腻，口感温润的汤食。

疙瘩汤怎么样？

番茄切小块，再掐一把翠绿的小青菜，倒进锅中炝炒两下，将香味逼出来后，加入清水，一起煮进汤锅里。

面粉用冷水一点点和好了，待锅中水面咕噜噜地翻腾，在轰然而起的白气中，将面疙瘩下进去，再打个鸡蛋，耐心搅拌。

疙瘩汤不能煮太久，阿莱眼见着一个个小白团纷纷浮上汤面，连忙将锅端开。她舀了一勺汤，凑近鼻间细细地闻，汤水清爽咸香，特别有股面粉的煮熟后的温润香气。

阿莱准备完毕，再去看阿花那头。

只见阿花叉腰站在灶台前，操着一把锅铲，锅底火花升得老高，锅中热油四溅，浓烟滚滚。

阿莱：“……”

看来坏了。

阿花犹自不觉，见阿莱看来，还略带得意地一颠锅。

阿莱阻止不及，眼见那锅中顿时火花暴起。

“啊啊啊！”阿花受惊，整个人往后一跳，“怎么回事？”

阿莱十分冷静，将锅从灶台上移开，火苗没了油，自然而然小了回去。

两个人往锅里一看。

“……焦了。”