返回第一百四十六章 舌尖上的不列颠(1 / 2)叫我,莫德雷德首页

卡美洛王城的郊外,英国栎与灌木的自然杂交林中,凯和小莫寻找着一种精灵般的动物—兔子。

凌晨3点,莫德雷德和凯骑着马匹出发。穿过村庄,他们俩要步行走进30公里之外的原始森林。机敏的兔子只有在夜间才会频繁的外出觅食。人很难跟上兔子的跑动,在短时间内必须马上抓到,否则容易丢失兔子。

“看,哪里有只兔子!”经验丰富的凯骑士瞬间警觉起来,提醒莫德雷德看去。

“我们接下来只要悄悄靠近,迅速把它捉起来就可以……”凯传授给莫德雷德的狩猎技巧还没有说完,森林里就闪耀起了赤红色的电光。

兔子熟了,没有办法,他们只得另寻目标。电熟的兔子当然没有浪费,由莫德雷德吃完,一点没有浪费。

忙活半天,莫德雷德他们总算是捕获了两只兔子,这个收获是对他们辛苦付出的回报。

卡美洛王城里的的冬季市场,凯和父亲埃克特赶到集市上挑选制作兔子所需的食材。

兔肉的腌制在老屋的院子里开始。腌制过程很简单,埃克特把多余的皮肉去除,加工成一个圆润的肉排,撒上麦芽酒,再把自制的酱料均匀的抹上,不施锥针,只用揉、压,以免破坏纤维。

取出,沥干。把腌制好的兔肉放在盘子上,刷油。

提前生好炭火,取出腌制好的兔子,将兔子放在烤盘里正反面撒上黑胡椒粉,综合香料,罗勒碎,孜然粒和少量的盐。兔子腹部朝上先烤20分钟,取出翻面刷上蜜汁接着烤20分钟

再翻面刷蜜汁撒芝麻烤10分钟,最后把兔子翻面,把剩下的蜜汁全刷上,撒芝麻烤5分钟后熄火。

这样,一道香喷喷的烤兔肉就做成了。

包括从头围观的梅林,埃克特一家子围绕餐桌一一落座。满怀期待的等待着没事的到来。

一盘干干净净的兔子骨架被莫德雷德端上了餐桌。

“我开动……肉呢?!∑(?Д?)”凯当先一叉子下去,戳中骨头反馈的力道差点没把桌子给震塌了。

莫德雷德打了个饱嗝儿,心满意足的咂咂嘴,尴尬的笑道:“一时没忍住,都怪你做的太好吃啦!”

“是它!”莫德雷德指着盘中的骨架“都是它勾引的我!”

【mmp!我就想说mmp!!(╯°□°)╯】

凯只好从头再一次将剩下的那只兔子加工料理了一遍。