返回第1章 江阳与小饭馆(1 / 2)家常平安小饭馆首页

周六上午,晨光明媚,空气清新,温暖的阳光洒落在青葱的树木上,留下一道道随风沙沙作响的树影。

街边的早市里,各式各样早餐的香气四溢,惹人口水一阵分泌。

一碗飘香的拌面,一只入味的茶叶蛋,一碗添了些香醋的扁食,一只热气腾腾的大包子,几乎就可以让人一早上都难以忘怀这美味。

一处巷子里的小饭馆,招牌上写着“家常平安”。

不到10个平方的后厨内,江阳小心翼翼地剥落花生,

将一颗颗饱满红润的花生哗哗地平铺在烤盘上,拉开小烤箱门,双手将烤盘轻轻地塞入小烤箱。

他用心设定好参数,170摄氏度,15分钟。

在他的视野右下角,有着一行行小字体。

【当前解锁食谱:花生酱拌面(满级),飘香茶叶蛋(满级)】

【本次任务:请卖出300份花生酱拌面,单碗售价20元】

【距离刷新倒计时:3天22小时59分钟】

江阳不免有些好奇这周的奖励会是什么?

上周的奖励,是一项技能。

身体健康(初级):你的身体已经超过了很多普通人,稍微旺盛的精力让你更好工作,普通的感冒无法对你造成困扰

江阳亲身尝试过这项技能的效果,其实要比技能说明上丰富一些,

从前他喜欢熬夜玩手机,又不爱进行体育锻炼,身体就是一只小弱鸡,体育测试跑个八百米就能累成一条狗气喘吁吁,一阵轻飘飘的风都能担心给他吹跑了,自小就是让体育老师红温的眼中钉。

但自从拥有了这项技能,身体素质强了一小截,他跑个一千五百米也能游刃有余,不会出现体力透支到极点的情况,这种体质进步的速度,不免让大学体育老师悄悄竖起了大拇指。

为了测试这项技能,他还特地一连好几天大清早穿着大裤衩洗着凉水澡,

最终的结果,也的确是没有感冒发烧。

有着这般真实又可靠的效果,足以说明系统没有欺骗自己。

一个月前,江阳拖着行李箱,拿着录取通知书刚刚到大学报道的那天,便有系统解锁的提示音出现。

正式解锁了系统后,便开始筹划着进行美食的售卖,

他租下了一个门可罗雀、濒临倒闭,但写着“旺铺转租”的小餐馆。

大学城周边的店租相对而言比较低廉,门店的上一任主人是一位大二学姐,家里有点儿小钱,因为一场创业讲座便脑子一热投入了创业大军之中,但因为缺乏经营经验与管理的能力,短短半年的时间里,和其他学生们惹出不少的小纠纷,这家店便被迫唱了一首凉凉送走了。

便以相对低廉的租金转给了江阳,堂食十多平米,13个座位,后厨8个平方左右,房租加上水电1500来块。

不过店铺的位置相对差一些,在一处稍显偏僻的小巷子里,巷子叫“长寿巷”。

江阳的店铺顺利开张后,便一早去附近城中村菜市场采购了食材,带着两大袋的食材,来到店里准备了起来。

由于解锁的食谱不够丰富,江阳作出了一个决定。

暂时,家常平安小饭馆里只卖早点。

江阳刷了会手机,半响,又盯着小烤箱发呆。

其实他更习惯将花生放在锅里炒熟,以他的熟练度来小心控制火候,已经可以做到大概率不炒糊。

但是这个小烤箱买来之后便一直闲置着,就像是他那年兴致勃勃买的跑步机,现在只能拿来挂旧衣服。

闲置着的物品,总会让人产生惋惜感,今天为了自制花生酱,他便来了次废物利用,将已经落灰的烤箱给重新使用。

若是他下厨经验无比丰富的老爸江明辉来了,立即便要教导他一番——看好了,烤箱是这样使用的。

至于选择在外头购买熟的花生米,他是直接不考虑的。

要是被精打细算的老妈江淑琴知道了,大抵又要吐槽自己胡乱花钱了。

更何况,外头买的机器剥的花生米,或者工业罐头的花生酱,哪有自家里做的香?

工业化的时代,什么都是流水线制作,但却缺了点人的味儿。

江阳耐心等待着烤箱的工作,顺便又刷了会手机,

当然,花生在烤制的中途他也不忘翻转一遍。

15分钟时间到,烤熟了之后,他便仔仔细细地剥花生皮。

他的爸妈都不喜欢剥花生皮,认为这会损失营养价值,很亏。

江阳却觉得剥皮的花生来制作的花生酱,吃起来的口感要更好,也更加细腻。

往往江阳剥下来的花生皮,都会被爸妈一股脑拿空的塑料瓶子装起来,因为他们听说这花生皮水煮之后,有着止血散淤的功效。

虽然江阳也不知道这究竟是不是伪科学,不过爸妈的身体倒也的确很好,也不知是否和这种习惯有关。

江阳将一颗颗饱满的剥了皮的花生米倒入了料理机,添加了一些调味品盐和糖,再用料理机狠狠地搅拌了起来。

初次搅拌后,需要等花生静置一会儿,

隔一会儿的功夫,再次进行搅拌,然后继续静置一会儿。

中途,他必须拿塑料铲子不断翻拌。

这是江阳妈妈从小教导他的,做出来的花生酱除了有颗粒感,稍显不如外面的罐头装花生酱顺滑之外,无论是闻起来的香味还是实际的味道,都要远远胜过之。

花生酱制成后,江阳取过小勺子尝了一口,

口感丝丝滑滑,酱轻轻地包括住舌尖,浓郁的花生酱气息让人食指大动,口腔不断分泌着口水。

江阳舌尖舔着嘴唇上残余的花生酱,露出了满意的眼神。

“在外头130多两斤的花生酱,自家去买15块钱花生就能自己做,真实惠啊!”江阳感叹。

旋即,他便煮了一锅热气腾腾的碱水面,这是他精心挑选的面粉自制的手工面,再凭感觉放了些辣椒油,香醋,酱油,

配合刚刚制作的花生酱,浇上自家种的小葱小火慢煎出来的葱油,撒上一把翠绿色的葱花。

一碗热气腾腾,散发着浓郁香气的花生酱拌面便制作完成了。

江阳其实很想吐槽自己拿手机随手刷到的短视频,总是将调味料的量控制的很严格,但咱们家里做菜,往往就是凭感觉和经验随便放一些,哪有那么精细的。

江阳今年十八岁了,刚刚上大一,他渐渐理解到很多太精致太精细的东西,往往都是易碎脆弱的,平平淡淡的生活总要带点儿“糙味儿”才能长长久久。

花生酱拌面的香味儿四溢,很快就吸引来了一只小馋虫。

一个年纪约莫七八岁左右的小豆丁,正亮着眼睛,嘴角几乎都要流下了一道涎水了。

她是江阳表哥表嫂的女儿,也就是江阳的外甥女。

她的父母这两天有点事儿,暂时将她寄放在了江阳的店里。

“表叔,你在做什么好吃的呀?”稚童声音柔嫩,一脸乖巧地说道。