返回第44章 商讨再招员工和外卖计划(1 / 2)开局重生,我靠卖奶茶修成仙子!首页

是夜。

月朗星稀。

夜寒露重。

七里街门店二楼,徐秋桐卧室。

李关关慵懒地趴在软乎乎的床上,手指一划,一划地刷着“皮皮虾儿”搞笑视频。

徐秋桐洗完澡出来,坐在梳妆台前吹梳秀丽长发,口中却是道出了疑问。

“关关,你这特意回来一趟,是要讨论什么事情啊?”

李关关闻言,停下刷视频,翻转过身子平躺着,双眼看向天花板,“想跟你说说店员的事情。”

徐秋桐手中动作一顿,扭过头看向了李关关,见李关关正平躺着目视上方,也就继续吹自己的头发,不过还是疑惑问道,“店员的事情?什么事情?”

“是这样的,现在各门店里只有一名店长两名员工,每天的工作量太大了,特别你这七里街门店,这几名员工根本就忙不过来,总不能天天让你和周小雅都一起干活吧。所以我想我们有必要招新员工了,你觉得呢?”李关关的声音悠然,把自己所想说了出来。

“我觉得很好啊。我也认为应该要增加人手。”

前些天徐秋桐就有这个想法了,只是门店天天都这么忙,也就没有及时跟李关关沟通。

现在听到李关关想和自己商量之事正是招新人的计划,徐秋桐自然赞同了。

“那对于新招员工数量的问题,秋桐你有什么想法吗?特别是七里街门店,你觉得需要再增加几个人足够?”李关关问道。

“现在七里街门店每天奶茶店销量基本维持在两千五百到三千杯的范围,靠着五个人勉强可以完成,但是如果长期这样强度的工作,员工们肯定扛不住的。”

徐秋桐放下吹风筒,用梳子一边轻轻梳着长发,一边慢慢说出自己的想法。

“我是这样想的,我们七里街门店需要再招一名店长六名员工,然后把新老员工统一划分为早、晚两个班次。”

“早班四人,一店长三员工,工作时间从早上六点至下午两点。晚班六人,一店长五员工,工作时间为下午两点至晚上十点。”

“晚班多两个人,这是考虑到奶茶店销量,大部分都集中在下午和晚上……”

李关关静静听完徐秋桐的想法,觉得没有什么问题,不过有个问题还是确认一下,“秋桐,你算台班人数的时候,没有把你和周小雅都算进去吧?招人肯定一次性招到位了,把你们两个人都解放出来才行。”

徐秋桐闻言,不由笑道:“自然没算我们!等新员工招到之后,我们两人就回归本职工作。现在除了忙自己的工作,还要帮忙卖奶茶,我们也扛不住的啊!”

“那就好!我同意你的想法。”李关关也跟着笑了起来。

缓了一下之后,继续说道:“早晚两班制度,两家门店都统一实行。七里街门店新增七人,三清山门店暂时不需要增加这么多,只需要增加三人即可。一班三人,如以后销量有了质的增加,再根据实际需要再招新人补充。”

现在是冬季,不属于旅游旺季,三清山景区的游客人数有限,奶茶店平均日销量不高。

三清山门店除了工作时长的问题,实际上的工作量,靠现在的一名店长和两个员工就能满足的,不过李关关还是决定这次也给门店补充三人。

分了早晚班以后,首先就解决了工作时长的问题。虽说肯定会出现一定人工的闲余,但是也在李关关的接受范围。

等到明年开春了,温度渐升,旅游渐暖,情况自然会好起来。

徐秋桐对于三清山门店的情况不算太清楚,她只是从陈韵所汇报过来的营收数据中获知个大概,所以李关关所说的人员安排,她也给不出什么建议。

徐秋桐想了一下,说道:“关关,你觉得我们现在开始接入外卖平台怎么样?”

“做外卖?”

李关关从床上坐了起来,秀眉微挑,明眸忽闪,“做外卖自然是好的。不过……现在就接入外卖平台,会不会有点仓促了?”

“现在门店看着是步入正轨了,但是毕竟开业的时间还短,再者我们之前也没有开店的经验,如果现在就接入外卖平台的话,我担心……”李关关向徐秋桐表达了自己心中的担忧。

这时,徐秋桐已经梳好头发了,她放下梳子,也坐到了床上。