返回第27章 这人和人的差距也太大了(2 / 2)我在美食游戏里称神首页

其实他知道,买的东西应该不着急用,关键是他惦记着回来,想要看看关祥到底打算干什么。

小工点点头,玩笑道:“你直接去烹饪区那边吧,关厨已经在那边开始烹饪了,让你回来就把东西送过去。”

“关,关厨?!”丁佳皓傻眼了,不是,刚才负责这一单的不是赵厨吗?

刚来的实习生,竟然被小工称呼为大厨了,这是要上天啊......

而且还掌勺?

实习生什么时候第一天上班,就能直接接单烹饪了?

丁佳皓没敢耽误时间,赶忙拎着东西过去了烹饪区。

到了地方,都没等走到近前,丁佳皓就见到关祥果然站在厨台前,正在忙着煎鱼,旁边站着赵长风,两人一个指点,一个操作。

帮厨就在旁边忙着打肉泥,机器嗡嗡的响。

丁佳皓赶忙上前,将手里的东西放到厨台上:“东西买回来了!”

关祥回头看见丁佳皓,赶忙招呼道:“行,是最大号的吧?”

丁佳皓点点头:“对,按你要求买的。”

关祥腾不出手,嘴上道谢:“好哥们,辛苦了。”

这种关键时刻,因为自己的一句话,丁佳皓就能帮着去跑腿,这个情关祥记下了。

炖鲫鱼汤是烹饪基础课程中的一道汤品,关祥在厨师学校的时候就学过,现在有赵长风在旁边指点,更是操作的行云流水。

等鲫鱼煎好了,关祥自行兑高汤煮鱼,赵长风则接手将打成鱼泥的鲫鱼肉做成鱼丸。

赵长风一边做,还一边教关祥:“正常的鱼丸,都是直接去掉鱼皮和骨刺,再剔去红鱼肉,洗干净直接用刀背排锤,把鱼肉打散了,剁成肉泥。今天这是情况特殊,顾客钓的江鲫鱼个头太小了,鱼刺又特别细密,才用了机器直接搅碎成鱼泥。平时烹饪可不能这么偷懒,剁出来的鱼肉泥比用机器搅出来的吃起来口感更好。”

关祥认真的点点头,记下了赵长风的指点。

那可是破壁机,打磨什么食材都能弄的粉碎,这件事情只要懂烹饪的都知道。

整条的鲫鱼用来煲汤,其他的直接打碎成鱼泥做成丸子,一锅鱼汤里,确实又有鱼肉,又没有鱼刺,喝起来味道鲜美,而且用料十足。

可问题是,这个主意是怎么想到的?

这就好比猜谜,知道谜底时,大家都会恍然,哦,原来这么简单,没错,就是这样解释的,可是最初在猜不到答案时,大家都会觉得非常难。

帮厨看着关祥,心下很是感慨,瞧瞧现在的实习生,真是了不得。

自己当初实习那会儿都在干些什么?

坐冷板凳,跑腿,看小工脸色,洗菜,切墩儿?

这人和人的差距也太大了。

帮厨想着想着,心里难免有些羡慕。

他都这样了,其他人就更别提了。

关祥此时耳畔已经响起了电子提示音:

【叮!恭喜获得认可值:87点】