送走了秦家庄众人，下午饭口酒楼异常忙碌，大家都渐渐习惯庆祝公历新年，就是俗称的“元旦”。

辛苦了一年的劳苦大众，有条件的亲朋好友聚在一块儿，凑份子下馆子，品尝一下寻常日子里舍不得吃的美味，已经是一种常态。

社会逐步安定，各个行政部门，事业单位也都纷纷开会，总结过去一年的工作，给新的一年订立目标，开会之后就要聚餐，鼓舞士气，凝聚人心。

傻柱自从担任一灶以后，陆续推出了锅包肉，铁锅?大鹅，酱焖杂鱼，大丰收等等东北风味的菜品，让那些从北方前线返回后方的军人大快朵颐！

傻柱的地位也也水涨船高，在厨师的行当里，颇有一些集众家之所长的意思！

东兴楼现在生意也因为口味丰富，生意兴隆！

今天就是座无虚席，在楼上包间里来了几位贵客，都是一身中山装，都带有警卫人员。

其中一位身材修长的说：“你们几位能回来述职，说明一切顺利，那么今天由我做东，咱们好好品尝一下四九城大饭庄的味道！”

叫过来服务人员，说：“葱烧海参，九转大肠，辣子鸡，水煮鱼片，东坡肘子，回锅肉，麻婆豆腐，鱼香肉丝，醋溜白菜，酸辣土豆丝！”就这些，抓紧上菜。

等服务员走出房间，一位声音洪亮，发际线有点高的人，一手夹着烟，一手给一位气质沉如渊海的人倒茶，边倒边说：“好你个罗长子，十个菜，八个是川菜，真看你是南充人了，你这是请我们呀，还是满足你自己的口腹之呀？”

“哈哈哈”桌子上其他几人都说这顿不算，改天还得再请！

点菜的男人给大家发烟，说到：“你们久不在四九城，不知道，这家的厨师是京派川菜的掌门人陈松如的大弟子陈青山。”

一位带有浓厚川音的人说：“对塞，听说这个陈青山已经继承他师傅的衣钵了，陈松如大师如今只做国宴，寻常宴席邀请，都是这个陈青山出面塞！他做地菜，巴适地很！”

请客的那人摆摆手说：“陈青山的手艺肯定是厉害，但是现在他的弟子，何雨柱，据说有点“青出于蓝”的意思，他做的川菜更加适合四九城人的口味，可以说把京味川菜做成了老百姓喜欢的家常菜！

一直没言语的，慢慢喝茶的那人放下茶杯，面带微笑的站起来，说：“呵呵，罗长子，你也有疏漏的时候，不过不要紧，这是我北方前线的绝密，今天让你涨涨见识！”

都跟我来，一个个都从楼上下来，让警卫员打听了一下，后厨的位置，一行人没有打扰别人，悄悄的来到后厨门口。

傻柱正背对着门口在菜板上准备葱姜蒜等小料。

领头的那人一声大喝：“何雨柱，立正！”

傻柱听见这个声音，立马放下手里的活计，双腿并拢，双手自然垂直放与两腿外侧，五指并拢内扣，挺胸抬头，目视前方！

在厨房员工震惊的目光中，傻柱看着出现在自己面前的洪总，抬起右手：“人民XX军X团X营X连指导员，何雨柱，向您报道！”

洪总把他的手拿下来，拍拍他的肩膀，说：“不错，干一行爱一行，爱一行精一行，怎么样，今天让我好好品尝品尝你这位“青出于蓝胜于蓝”的川菜新锐的手艺？”