返回第44章 锅具与感觉(2 / 2)庄园大酒店首页

多隆也替江小白解释说:“没错!嘿嘿,韦大人的这组十二生肖兽首,看起来跟真的一样,但做起来一点都不难!甚至,只要不太手残,是个人都可以做出来!呵呵,当然,要知道失蜡法这方法!只要下载十二生肖的3扫描图,对蜡进行数控精雕,在上面浇筑石膏或者红泥,等石膏或者红泥干了,在炭火上把模具里面的蜡烤化,让蜡流出来,最后,浇筑上和原来兽首成分一样的铜溶液,冷却之后,打破模具,取出兽头,再做旧就行啦!一定要说有技术含量,都集中在做旧上!”

多隆还有一直关注文物拍卖,抹了抹下巴哂笑道:“十二生肖兽首,就是喷泉水龙头!而且,还不是中国人设计的,是康雍乾时,来中国的意大利传教士郎世宁设计的。我一说,你就知道它们的实际价值了!1985年的时候,一个兽头只卖500美元。是咱们中国人有钱了,开始烧包了,有钱没地方花,炒房炒茶叶炒翡翠,什么都买后,外国人欺负中国人有钱,才哄抬售价,现在,已经把一个兽头卖到几亿。它真正的艺术价值,是1985年中国人还很穷,没人炒作时的价值,500美元都贵。当年的500美元,是它的真实艺术价值的上限,西方人眼睛又不都瞎,对艺术的欣赏能力还是很强的!真正的艺术品,是圆明园里的其它东西,任何一张纸,任何一个瓷瓶,都比它更值钱。”

多隆咂咂嘴,又说:“咱们新中国成立以后,只有15万件流失文物回归。可,单是圆明园里流失的,就有150万件。可惜,绝大部分,在当年就被烧毁了。这150万件文物,基本都比兽头要值钱!”

周媛媛听了简直要晕倒,喃喃道:“好吧!好吧!你们赢了!我记得电影十二生肖里,成龙也说十二生肖没有技术含量,想要多少就可以做多少,只是他的反对者们嘴太笨,没有像你们这样,拿美国的国宝文物独立宣言做类比,指出那十二生肖的真正价值,是我们民族五千年来遭遇的亘古未有的奇耻大辱的符号。这么一说,我就懂了。不过,这么一说,它们好像更贵重了!”

江小白和多隆,没有想到这么一茬,尴尬地无言以对。江小白无语凝噎,只好转移话题,讪讪着说:“用失蜡法做青铜器,没有世人想得那么难!顶多,请一位雕工好的师傅,把蜡雕得精致些!”

一提做青铜器,多隆就来劲,卷了袖子,毛遂自荐道:“呵呵,做青铜器,以后交给我好啦!我在这方面有干劲!韦大人你日理万机,有时间去研究美食更好!青铜器只要不要求太精致,就不难做,说白了就是锅具!农村就有很多走街串巷熔铸铝鏊子、铝炊具的,干的事情和古代做青铜器差不多。也就像青铜编钟那样内有乾坤的青铜器,很难做好!青铜编钟的工艺含量,比圆明园的十二生肖兽首,高了不知多少级别!因为,成分和形状不对,音质就不好,够我研究很多年的!”

江小白对多隆更刮目相看了,不想这货平日看起来不学无术,连青铜编钟的铸造难度都如此清楚。

在所有青铜器的铸造中,单论工艺水准而言,对音质极其讲究的青铜编钟,位列第三等第二等,是融汇了声波共振原理的龙洗、鱼洗,摩擦其双耳,会产生两个振源,振波在水中传播,互相干涉,并与盆壁反射回来的反射波叠加形成二维驻波第一等,是融汇了光学和力学的透光镜,又被老外尊称为魔镜,这类青铜镜在铸造时,镜面图案凹凸不平,经过凝固收缩会产生铸造应力,凝固后,经过研磨又会产生压应力,形成弹性形变,当研磨到一定程度时,弹性形变迭加地发生作用,使镜面与镜背花纹之间产生相应的曲率,从而导致出现透光效果第四等,才是极度精美的青铜器第五等,是中等精美的青铜器圆明园兽首只算第六等,即普通精美程度的青铜器。

周媛媛蹙眉抱着膝盖蹲着,问说:“小姜哥,你为什么非要做青铜锅具呀?铜锅不如铁锅健康啊!”

江小白一怔,反应有些大,几乎要跳起来,挤眉笑说:“我一个号称用古法做料理的人,不得遵循古法吗?吃饭时,器皿有感觉也很加分!好比,油条在咱们国内是土鳖,1块钱一根,顶多2块钱,到了国外,给它取名叫精选西班牙橄榄油现炸东方皇家咸味法棍,好家伙,它的身价就可以翻上几十倍!外国人吃了都说好,认为它是极高档的美食,完虐面包!可你要是告诉他,这是东方早点中的土鳖,一美刀能买7根,他们就会立马索然无味,再也不能把东方的土鳖,吃出皇家贡品,人间美食的感觉!甚至,还会觉得便宜没好货,这么便宜一定有各种问题,直接不敢吃了!”

“还比如,你去苍蝇馆子吃饭,回来拉肚子,一定会怪苍蝇馆子不卫生,害你拉肚子。可你要是去了逼格极高、收费极贵的餐厅,餐具高端大气上档次,亮得像新的,名厨亲自上菜,总是穿着极白净的新厨师服,看着就极干净,里里外外,洁癖到不像话。即使是他的菜实际上不新鲜,你回来拉肚子了,却绝不会归罪那家逼格极高的餐馆身上,心中反而会维护它说:怎么可能?那家餐馆是何其洁癖!你一定会想,肯定是我今天吃的别的东西或喝的矿泉水有问题,或者睡觉着了凉!”

周媛媛莞尔一笑,越想笑得越是花枝乱颤,笑了一阵抬眉说:“小姜哥,你说得还真是那么回事!”

多隆不甘寂寞,把风箱的上层抽板推了回去,笑道:“呵呵,韦大人说得没错!我有次出国,在米其林餐厅吃饭,看到有道菜叫油炸空气,价格不菲,我一想,啧啧,很高端的样子,我怎么不知道有这种高端大气的菜?没吃过岂不是显得我很土鳖?点了以后才知道,就是油炸薯片,和外面的薯片一样,却贵了几十倍。呵呵,早知道,我就去吃油条了!油条里的空气岂不是更多?”

江小白、周媛媛都被他逗笑了,江小白也卷了袖子,笑着说:“请客,有时候,吃的就是氛围和感觉!天子九鼎,诸侯七鼎,大夫五鼎,元士三鼎或一鼎,多隆你请雕刻师帮你雕失蜡法要用的蜡,到时候给咱们整出来几套精致的青铜器,这么一摆,吃起来就很高端大气!很有穿越的感觉!”

周媛媛蹲着查了手机,笑着说:“是很有道理!现在的火锅,还有很多是铜火锅,海昏侯墓里出土的一件青铜器,就被考证是火锅,三国时也有比鸳鸯火锅更细分的五格的五熟釜。面对普通锅具,我觉得也吃不出感觉。要是用青铜鼎,高端大气,人人都会觉得上档次,感觉一定要好得多。”