江文：“那些东西你最好不要沾，没一个好东西，你也才二十出头，烟瘾还没多重最好戒了。否则，过几十年有你好受的，赌钱你就更不要想了，一个月二千多工资，你吃都不够还想着赌，你当你身上钱天上掉下来的啊。和那些个赌鬼一起玩，你本都不够输！”

胖弟：“是是是，我知道了文哥，反正我知道你每次说我，都是为了我好，这店里面也就你会做老好人了，那一个个传菜员和这厨房一些人都是黑心的。”

江文：“好了，我们只要做好自己，别人说的事情一律不去理会，哪会有那么多事情。而且我会这么多菜还不是遇到了好的师傅，要不就是自己学艺的时候看着上面的师傅炒菜怎么放味道的，火候怎么掌控的。最主要的是我十六岁就在这厨房蹦跶了，都快十年了，能不会做菜吗？”

“嘿，你们两个值班呐。也是，最近没什么生意，都没人值班了。那个，老板说下午四点到大厅开会，说什么有很重要的事情要说，大家的伙食也不用做了，我通知你们两了啊，自己记得啊！”进来说话之人正是张烟囱，不愧是烟囱之名，进来传句话嘴里还叼着烟。

江文：“嘿，嘿，别过来啊，嘴里烟呢！这气还开着呢，你不要命我还要呢，真的是！我知道了，下午我两会到的，你赶紧出去吧！”

张烟囱：“嘿，对不住啊，老毛病了，我这就出去，这就出去！”

胖弟：“文哥，这老板突然找我们啥事啊，下午伙食还不用做了，那这样大伙吃啥啊，不吃东西晚上怎么有力气上班，真是莫名其妙。”

江文：“这我哪知道，现在也快两点了，这猪油也差不多了，我油渣捞起来，火关了，猪油等下午老板开完会再过滤出来。”

胖弟：“文哥，油渣给我一小碟呗，你炸的油渣最想了，一点都没焦味，这沾着你调的那酱汁吃可香了，香死了。”

江文：“好好，拿一碟，真是，你还减肥呢，这吃下去又得胖一斤。别拿多啊，那可是要做柯豆腐用的。”

胖弟：“知道文哥，你那做的柯豆腐也老香了！”

江文：“呵呵，你这小子！”

二人稍微收拾了一下厨房，关好水电气，又检查了一番，江文边去酒馆后面一个较旧的小区，里面是大伙的宿舍，这么近中午正好可以休息一番。而胖弟则喜欢去对面商业街的地下网咖上网，不过下午要开会，他也只好拿着保鲜袋装的一小袋炸的酥脆的猪油渣还有一次性杯子用保鲜膜包的紧紧的酱汁跟着江文来到宿舍。